うなぎの穴!!??

三重県南伊勢町五ヶ所にある炭火焼きのうなぎ屋さんの大将の日記
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炭火うなぎ処

や ま 虎 屋
最上級のうなぎを朝開き、備長炭で皮はパリッと香ばしく、身はふっくらと焼き上げました。
焼きたての風味がそのまま届きますように、あえて真空パックにはしておりません。
大きさは130g前後の一番の食べ頃を提供しております。
特製のタレはコクのある上品な味に仕上げ、うなぎの旨味を充分に引き出しました。
小さな店だからこそできる手間ひまかけた逸品を御堪能下さいませ。
封を開けた瞬間の炭火の香りをお楽しみ下さい。
※うなぎの苦手な方でも、是非一度ご賞味下さい。

うなぎ処 やま虎屋

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